총매출
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원재료비
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총비용
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순이익
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채널별 매출
원가율
비용 구성 (고정비는 일할계산)
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메뉴별 판매 Top 10
| 순위 | 메뉴명 | 판매수량 | 매출액 | 비율 |
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MD 상품 매출 (국밥·음료·기타 완제품)
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ℹ MD 상품은 원가율 계산에서 제외되며, 실매출(MD 제외)을 기준으로 원가율을 산출합니다.
총매출
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총비용
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순이익
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평균 일매출
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일별 매출 추이
비용 구성
📊카테고리별 매출 분석
| 카테고리 | 판매수량 | 매출액 | 비율 |
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🏷MD 상품 판매 순위 Top 10
| 순위 | 상품명 | 판매수량 | 매출액 | 비율 |
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🛵채널별 배달 매출 (월간)
배민 매출
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쿠팡이츠 매출
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배달 합계
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월간 베스트 판매 제품
Top 15
| 순위 | 메뉴명 | 판매수량 | 매출액 | 비율 |
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시간대별 판매 누계
일별 손익 테이블
| 날짜 | 매출 | 비용 | 순이익 | 이익률 |
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배달 총매출
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배민 매출
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쿠팡이츠 매출
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배달 비율
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전체 매출 대비
배달 수수료 (누계)
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배달 원재료비 (비례)
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배달 순이익
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배달 마진율
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수수료+원재료비 차감
일별 배달 매출 추이
플랫폼별 매출 비교
일별 배달 손익 테이블
| 날짜 | 배민 | 쿠팡 | 배달합계 | 수수료 | 원재료비 | 순이익 | 마진율 |
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배달 데이터 수집 안내
POS 매출: 매일 22:00 자동 수집 (서버 cron) 또는 상단 "POS 매출 수집" 버튼
배민 매출: PC에서
쿠팡이츠 매출: PC에서
배달 플랫폼 데이터 수집 후 "데이터 재집계" 버튼을 눌러 대시보드에 반영하세요.
수수료 분석: 배달 엑셀에서 중개이용료, 결제수수료, 부가세를 자동 추출하여 실제 누계로 표시합니다.
배민 매출: PC에서
baemin_sales.py 실행 (브라우저 자동화 필요)쿠팡이츠 매출: PC에서
coupang_sales.py 실행 (브라우저 자동화 필요)배달 플랫폼 데이터 수집 후 "데이터 재집계" 버튼을 눌러 대시보드에 반영하세요.
수수료 분석: 배달 엑셀에서 중개이용료, 결제수수료, 부가세를 자동 추출하여 실제 누계로 표시합니다.
고정비
원
원
원
기타 비용
ℹ 인건비는 "인건비" 탭에서 별도로 관리합니다. 이 탭에서는 자동으로 합계만 표시됩니다.
월 인건비 현황표
매장 운영시간 08:00~21:00 | 정기휴무 화요일 | 6인 운영 기준
월 총 인건비
14,736,358
4대보험 사업주 부담 포함
기본급 합계
10,456,000
정규직 4 + 파트타임 2
추가수당 합계
2,025,524
야근 + 특근
4대보험 사업주
1,254,834
약 10.35%
📅
주간 근무 스케줄| 이름 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 | 일 | 주간합 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 고채운 | O | X | O | O | O | X | O | 40h +5h |
| 박지웅 | M | X | M | M | M | O | X | 40h +5h |
| 김현미 | O | X | O | O | O | M | M | 40h +8h |
| 김도연 | C | X | C | C | C | C | C | 40h +8h |
| 허예준 | PO | PO | 14h | |||||
| 오후알바A | PC | PC | 14h |
O 오픈 08~17
M 미들 10~19
C 마감 12~21
PO 오전PT 08~15
PC 오후PT 13~20
+h = 연장근로
💰
개인별 월 급여 상세| 이름 | 구분 | 기본급 | 추가근무 유형 | 추가수당 | 월 급여 |
|---|---|---|---|---|---|
| 고채운 | 정규직 | 2,500,000 | 일1h 야근 × 21.7일 | 389,163 | 2,889,163 |
| 박지웅 | 정규직 | 2,500,000 | 일1h 야근 × 21.7일 | 389,163 | 2,889,163 |
| 김현미 | 정규직 | 2,500,000 | 주1일 특근(8h) × 4.3주 | 623,599 | 3,123,599 |
| 김도연 | 정규직 | 2,500,000 | 주1일 특근(8h) × 4.3주 | 623,599 | 3,123,599 |
| 허예준 | 파트타임 | 728,000 | — | — | 728,000 |
| 오후알바A | 파트타임 | 728,000 | — | — | 728,000 |
| 합계 | 10,456,000 | 2,025,524 | 13,481,524 |
📊
급여 구성 비교 기본급
추가수당 (야근/특근)
🏥
4대보험 사업주 부담| 이름 | 기준액 | 부담분 |
|---|---|---|
| 고채운 | 2,889,163 | 299,028 |
| 박지웅 | 2,889,163 | 299,028 |
| 김현미 | 3,123,599 | 323,293 |
| 김도연 | 3,123,599 | 323,293 |
| 허예준* | 728,000 | 5,096 |
| 오후알바A* | 728,000 | 5,096 |
| 합계 | 1,254,834 |
* 주 15시간 미만 → 산재보험(0.7%)만 적용
📋
인건비 구성 요약기본급 총액
10,456,000
전체의 71.0%
추가수당 총액
2,025,524
전체의 13.7% | 야근 778,326 + 특근 1,247,198
4대보험 사업주 부담
1,254,834
전체의 8.5%
월 총 인건비
14,736,358
기본급 대비 +31.4% 추가 부담
⚙️
산출 기준| 통상시급 | 2,500,000 ÷ 209h = 11,962원 |
| 연장근로 시급 (1.5배) | 17,943원 |
| 특근 일당 (8h × 1.5배) | 143,544원 |
| 월 평균 근무일 (주5일) | 21.7일 |
| 월 평균 주수 | 4.345주 |
| 4대보험 사업주 합산 | 국민연금 4.5% + 건강·장기요양 4.0% + 고용 1.15% + 산재 0.7% = 약 10.35% |
참고사항
• 9시간 = 실근로 8시간 + 휴게 1시간 기준 산출
• 관공서 공휴일(5인 이상 유급휴일)이 평일에 해당하면 휴일근로 가산 추가 발생 가능
• 주 연장근로 한도 12시간 이내 관리 필요 (고채운·박지웅 5h, 김현미·김도연 8h)
• 파트타임 시급: 728,000 ÷ (7h × 2일 × 4.345주) ≈ 11,968원
• 9시간 = 실근로 8시간 + 휴게 1시간 기준 산출
• 관공서 공휴일(5인 이상 유급휴일)이 평일에 해당하면 휴일근로 가산 추가 발생 가능
• 주 연장근로 한도 12시간 이내 관리 필요 (고채운·박지웅 5h, 김현미·김도연 8h)
• 파트타임 시급: 728,000 ÷ (7h × 2일 × 4.345주) ≈ 11,968원
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